Merlans au citron et paprika

merlan citron paprikaTemps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 4

Ingrédients :
– 4 merlans
– 100 g de beurre ou 6 c à soupe d’huile
– 2 c à café d’écorce de citrons granulés
– Sel, poivre
Pour garnir:
– 2 citrons
– Du paprika

Préparation :
– Disposez les merlans dans un plat allant au four, salez et poivrez-les, saupoudrez-les d’écorce de citrons granulés.
– Faites-les cuire 20 min à four chaud, avec le beurre ou l’huile.
– Garnissez avec des rondelles de citron, saupoudrez de paprika et servez avec des pommes de terre à la vapeur.

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