Cabillaud sauce piquante

cabillaud sauce piquanteTemps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personnes : 2

Ingrédients :
– 2 darnes de cabillaud
– 4 tomates pelées
– 1 poivron
– 3 oignons
– 1 morceau de piment
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel, poivre

Préparation :
– Plongez les tomates 30 secondes dans de l’eau bouillante afin de les peler
– Coupez les tomates et le poivron en petits morceaux et versez tous les légumes dans une sauteuse avec l’huile chauffée
– Ajoutez un verre d’eau et laisser mijoter 10 minutes
– Déposez les darnes de poisson sur le lit de légumes et laissez cuire à peu près 10 minutes à feu doux

Commentaire diét :
Apports énergétiques par personne, environ : 285 kcal, 23 g de protéines, 13 g de lipides, 19 g de glucides

Retrouvez toutes ces recettes de cuisine sur le site www.recettes-dietetiques.fr
Rendez-vous sur Hellocoton !

Commentaires

  1. AmelieB dit:

    une super recette qui me donne bien envie, je vais la tester très probablement !

Donner votre avis

*