Canapés fraîcheur aux figues et au jambon cru

canapé fraîcheur figue jambonTemps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes

Quantité : 16 canapés

Ingrédients :
– 4 grandes tranches de pain de mie complet
– 2 figues
– 30 g de jambon cru coupé en dès
– 60 g de fromage de chèvre frais
– 1 cuillère à café de miel
– 3 brins d’estragon
– Sel, poivre

Préparation :
– Pelez et hachez finement les figues
– Mélangez-les avec le fromage frais et l’estragon haché
– Salez, poivrez et ajoutez le miel
– Faites griller les tranches de pain de mie
– Découpez chaque toast en 4 pour les enduire de crème aux figues
– Garnissez de dès de jambon et décorez d’un peu d’estragon

Commentaire diét :
Apports énergétiques par canapé : environ 40 kcal avec 1 g de protéines, 1 g de lipides et 7 g de glucides

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