Clafoutis aux mûres

clafoutis muresTemps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personnes : 6 personnes

Ingrédients :
– 125 g de farine
– 200 g de mûres
– 10 g de beurre
– 3 œufs
– 50 g de sucre
– 30 cl de lait
– 1 pincée de sel

Préparation de la recette :
– Dans un saladier, mettez la farine en puits, le sucre en poudre, la pincée de sel
– Ajoutez les œufs battus en omelette
– Mélangez et versez le lait petit à petit sans cesser de tourner
– Beurrez 6 petits moules à tarte, garnissez-les de mûres
– Versez la pâte sur les fruits
– Faites cuire à four préchauffé th 6 (180°) pendant 20 minutes environ
– Sortez du four, et laissez refroidir : vous pouvez saupoudrer le clafoutis de sucre vanillé

Commentaires diét :
Apports énergétiques par personne, environ 225 kcal, 8 g de protéines, 8 g de lipides, 30 g de glucides

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