Cocktail : le fraisier

Temps de préparation : 15 minutes

Nombre de personnes : 4 personnes

Ingrédients :
– 500 ml de jus d’orange
– 200 g de fraises
– 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée

Préparation de la recette :
– Lavez et équeutez les fraises, passez les au mixer jusqu’à obtention d’une purée fort liquide
– Ajoutez le jus d’orange et réservez le tout au frais
– Au moment de servir, préparez les verres à cocktail : mettez la noix de coco râpée sur une soucoupe, humectez le bord des verres, et passez-le dans la noix de coco râpée pour que celle-ci y adhère
– Versez le cocktail dans les verres en faisant attention de ne pas éclabousser les bords recouverts de noix de coco râpée
– Décorez la boisson en ajoutant une grosse pincée de noix de coco râpée au milieu

Commentaire dièt :
Ce cocktail apporte environ 70 kcal par verre.

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