Crème minceur à la tomate

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Ingrédients :
– 1 kg tomates
– 1 oignon
– thym
– laurier
– ail
– paprika
– 1/2 litre d’eau
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche
– sel, poivre

Préparation de la recette :
– Coupez les tomates en quartiers
– Faites-les cuire 20 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée
– Ajoutez le poivre et les aromates
– Mixez le potage
– Versez dans la soupière, ajoutez la crème

Commentaires diét :
Apports énergétiques par personne : environ 60 kcal avec 2 g de protéines, 2 g de lipides et 9 g de glucides

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