Flan au café

flan au caféTemps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Nombre de personnes : 6

Ingrédients :
– 1/2 litre de lait
– 4 œufs
– 80 g de sucre fin
– 1 cuillère à café de café soluble

Préparation de la recette :
– Faites bouillir le lait avec le café
– Ajoutez-y le sucre
– Battez les œufs entiers et versez-y votre préparation sans arrêter de battre
– Versez dans un ramequin allant au four et faites cuire au bain-marie au four une demi-heure
– Laissez refroidir dans le récipient de cuisson et servez frais

Commentaires diét :
Apports énergétiques par personne : environ 145 kcal avec 7 g de protéines, 5 g de lipides et 17 g de glucides

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