HARICOTS VERTS À LA PORTUGAISE

mai 28th, 2010

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Ingrédients : 1 kg de haricots verts ou haricots mange-tout, 125 g de lard de poitrine fumé, 200 g de tomates, 2 cuillerées d’huile d’olive, 1 litre de bouillon de pot-au-feu, sel, poivre

Préparation: 15 mn.

Cuisson: 1 h 15

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