Pour 6 à 8 personnes: 1 kg de carottes, 200 g de pommes de terre, 2 c à soupe de farine, 5 œufs, 200 g de gruyère, sel, poivre, noix muscade, 25 g de beurre, coulis de tomates à volonté.
Pour 6 à 8 personnes: 1 kg de carottes, 200 g de pommes de terre, 2 c à soupe de farine, 5 œufs, 200 g de gruyère, sel, poivre, noix muscade, 25 g de beurre, coulis de tomates à volonté.