Pastèque, désaltérante à souhait

La pastèque fait partie des fruits les plus riches en eau et donc les moins caloriques, seulement 30 Kcal pour 100 grammes, c’est donc le fruit désaltérant par excellence !
La pastèque est un fruit à croissance rapide, et ne concentre donc pas beaucoup les minéraux et oligo-éléments.
Elle n’est pas non plus particulièrement riche en vitamines, même si elle apporte de la vitamine C, des vitamines du groupe B et de la provitamine A en quantité appréciable. Pour être bien digérée, il est préférable de la déguster fraîche, mais non glacée.

Rendez-vous sur Hellocoton !