Salade aux maquereaux marinés

salade maquereauTemps de préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Ingrédients :
– 1 salade de laitue ou autre
– 1 boîte de maquereaux marinés
– 1 concombre
– 1 oignon nouveau
– Du persil selon le goût

Préparation :
– Lavez et essorez la salade
– Épluchez et tranchez le concombre en fines lamelles
– Disposez les feuilles de salade sur 4 assiettes et recouvrez de rondelles de concombres
– Ajoutez les filets de maquereaux et sa sauce
– Décorez en ajoutant des rondelles d’oignon nouveau et du persil haché

Commentaire diét :
Valeur énergétique de la recette par personne : 75 kcal dont 5,5 g de protéines, 5 g de lipides et 1,5 g de glucides

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