Sauce à la menthe

sauce mentheTemps de préparation : 5 minutes

Nombre de personnes : 4

Ingrédients :
– 1 bouquet de menthe
– 1 pincée de sel
– 1 cuillère à soupe rase de sucre
– 4 cuillères à soupe d’eau bouillante
– 2 à 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc

Préparation :
– Hachez les feuilles de menthe
– Dans un bol, mélangez-les avec le sel, le sucre, et l’eau
– Laissez refroidir puis ajoutez le vinaigre

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