Sauce crudités aux herbes et au porto

Temps de préparation : 5 minutes

Nombre de personnes : 6 personnes

Ingrédients :
– 2 yaourts nature
– 1 échalote
– 1 cuillerée d’huile
– 1 cuillerée de vinaigre
– 1 cuillerée à soupe de porto
– Cerfeuil
– Persil
– Estragon
– Ciboulette
– Oseille
– Tabasco
– Sel

Préparation de la recette :
– Dans un saladier, versez les yaourts.
– Ajoutez-y 1 cuillère à soupe de cerfeuil, persil, estragon, ciboulette, oseille.
– Ciselez l’échalote et ajoutez-la.
– Versez-y le vinaigre, l’huile, et le Porto.
– Salez, puis ajoutez une goutte de Tabasco.
– Réservez au frais.

Commentaires diét :
Cette recette apporte environ 40 kcal par personne avec 2 g de protéines, 2 g de lipides et 3 g de glucides.

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