Smoothie abricot-lait de soja

Temps de préparation : 10 minutes    

Nombre de personnes : 4 personnes

Ingrédients :
– 12 abricots mûrs à point
– 400 ml de lait de soja nature
– 1 gousse de vanille

Préparation de la recette :
– Coupez la gousse de vanille dans la longueur pour en retirer les grains
– Mixez les abricots avec le lait de soja
– Ajoutez la vanille
– Mélangez et réservez au frais avant de déguster

Commentaires diét :
Un smoothie tout doux, riche en vitamine C.
Apport énergétique par personne : environ 100 kcal, dont 4 g de protéines, 2 g de lipides et 16 g de glucides.

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