Sorbet à l’ananas

sorbet ananasTemps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Ingrédients :
– 1 ananas bien mûr
– 250 ml d’eau
– 250 g de sucre
– 1/2 citron
– 100 g de fruits confits

Préparation :
– Réalisez un sirop avec le sucre et l’eau.
– Épluchez l’ananas, retirez la partie centrale de la chair qui est ligneuse.
– Mixez-le.
– Hachez grossièrement les fruits confits.
– Mélangez la pulpe d’ananas au sirop.
– Ajoutez le jus de citron et les fruits confits.
– Faites glacer en sorbetière.

Commentaire diét :
Cette recette apporte 269 kcal avec 0,6 g de protéines, 0,1 g de lipides et 66,4 g de glucides.

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