Soupe de framboise et grenade au thé noir

soupe framboise grenadeTemps de préparation : 10 minutes
Temps de refroidissement : 30 minutes

Nombre de personnes : 1

Ingrédients :
– 1 grenade
– Une douzaine de framboises
– 20cl d’eau
– 1 sachet de thé

Préparation :
– Faites bouillir 20cl d’eau, puis faire infuser le thé de son choix.
– Coupez la grenade, en extraire le jus et les pépins.
– Placez la grenade et les framboises dans un mixer jusqu’à l’obtention d’une purée épaisse.
– Passez le mélange au chinois pour retirer les morceaux de pépins.
– Ajoutez le thé refroidi. Mélangez.
– Disposez la soupe dans de jolis verres et mettez au frais 30 minutes.

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