Aspartame


Fruits rouges en clafoutis

clafoutis fruits rougesTemps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Ingrédients :
– 200 g de groseilles et cassis
– 4 blancs d’œufs
– 20 cl de lait concentré Gloria allégé
– 4 cuillères à soupe d’aspartame
– 4 cuillères à café de noix de coco râpée

Préparation :
– Préchauffez le four thermostat 8.
– Disposez dans le fond des ramequins en céramique, une couche de fruits rouges.
– Mélangez les blancs d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
– Répartissez dans chaque ramequin la préparation aux oeufs.
– Versez ensuite le lait concentré sucré jusqu’aux bords du ramequin.
– Faites cuire la préparation 10 minutes au four.
– Laissez refroidir et parsemez le tout de noix de coco râpée.

Commentaire diét :
Apport énergétique par personne : environ 105 kcal dont 10 g de protéines, 5 g de lipides et 5-10g de glucides

Retrouvez toutes ces recettes de cuisine sur le site www.recettes-dietetiques.fr
Rendez-vous sur Hellocoton !

Info ou intox : la taxation des produits à base d’aspartame ?

Le gouvernement envisagerait-il une taxation des produits à base d’aspartame ? C’est l’information qui ressort d’un document confidentiel, révélée par le journal Le Parisien il y a quelques jours. Selon le quotidien, le gouvernement souhaiterait taxer, outre les cigarettes électroniques et les boissons énergétisantes, les produits à base d’aspartame. Au total, 6 milliards d’euros seraient […]

Inquiétants édulcorants

Aspartame, phénylalanine et autres faux-sucres étaient jusqu’alors nos meilleurs amis qui égayaient de leur touche sucrée nos régimes les plus déprimants !  Et voilà qu’une étude italienne* envoie valser le plaisir à sucrer notre café en toute bonne conscience, quand elle pointe pour la troisième fois un effet cancérogène de l’aspartame chez le rongeur. Une […]