Chocolat


Gâteau au chocolat au micro-ondes

Gâteau-au-chocolat microondesTemps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 5

Ingrédients :
– 200 g de chocolat noir
– 3 œufs
– 50 g de farine
– 80 g de sucre
– 80 g de beurre
– 3 cuillères à soupe de lait

Préparation :
– Faites fondre pendant 1 minute, le chocolat noir avec le beurre et le lait dans un récipient en verre
– Ajoutez les œufs, la farine et le sucre
– Versez la préparation dans un moule adapté à un four micro-ondes
– Faites cuire 5 min 30 au four micro-ondes à pleine puissance

Commentaire diét :
Apport énergétique par personne : environ 420 kcal dont 9 g de protéines, 32 g de lipides et 24 g de glucides

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Muffins au chocolat

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Quantité : 8 muffins Ingrédients : – 125 g de farine – 50 g de sucre roux – 1 cuillère à café de levure – 1cuillère à café de bicarbonate de soude – 1 pincée de sel – 1 œuf – 1 yaourt […]

Mousseline au café

Temps de préparation : 15 minutes Nombre de personnes : 8 Ingrédients : – 200 g de crème fraîche – 4 blancs d’oeufs – 100 g de sucre glace – 2 cuillères à soupe de lait – 2 cuillerées à café d’essence de café Préparation : – Montez en chantilly la crème fraîche en lui […]

Crèmes choco-poire

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Nombre de personnes : 8 personnes Ingrédients : – 3 poires mûres – 1/2 citron – 150 g de chocolat noir – 1 œuf – 5 jaunes d’œuf – 50 cl de lait – 10 cl de crème semi-épaisse allégée – 120 g […]