Croque monsieur aux légumes


Croque-courgette

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 4

Ingrédients :
– 8 tranches de pain de mie complet
– 4 tranches de blanc de dinde
– 1 courgette
– 1 petit chèvre frais
– 1 yaourt nature
– Sel, poivre

Préparation :
– Commencez par préparer les ingrédients, en râpant la courgette pour la mélanger avec le chèvre frais et le yaourt
– Assaisonnez
– Tartinez une tranche de pain de mie avec cette préparation
– Déposez dessus une tranche de blanc de dinde
– Retartinez avec de la préparation et recouvrez de la deuxième tranche de pain de mie
– Il n’y a plus qu’à passer le croque dans l’appareil à croque-monsieur ou au four, mais dans ce cas, la cuisson sera un peu plus longue.

Commentaire diét :          
Apports énergétiques par croque complet et garni : environ 280 kcal avec 20 g de protéines, 3 g de lipides et 43 g de glucides

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