Dessert au fruit


Fraises au vin de cannelle

fraise au vinTemps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Nombre de personnes : 4

Ingrédients :
– 500 g de fraises
– 25 cl de vin rouge
– 25 cl de jus d’orange
– 80 g de sucre
– 4 bâtons de cannelle

Préparation :
– Faites chauffer le vin et le jus d’orange.
– Ajoutez le sucre.
– Faites bouillir quelques instants.
– Retirez du feu et ajoutez la cannelle.
– Laissez infuser jusqu’à complet refroidissement.
– Lavez et équeutez les fraises.
– Répartissez les fraises dans 4 coupes.
– Filtrez le vin à la cannelle et versez-le sur les fraises.
– Servez frais.

Commentaire diét :
Cette recette apporte 142 kcal par personne avec 0,6 g de protéines, et 35 g de glucides.

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