Diète


Salade de fruits antillaise

salade fruits antillaiseTemps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 6

Ingrédients :
– 4 tranches d’ananas
– 2 bananes
– 2 oranges
– 40 g de noix de coco fraîche
– 6 cuillères à soupe de sucre de canne
– 1/2 citron
– Un petit verre de rhum
– Une pincée de vanille en poudre

Préparation :
– Mélangez tous les fruits coupés en morceaux
– Arrosez de citron et de rhum à la vanille
– Mettez au frais 1 h

Commentaire diét :
Apports énergétiques par personne : environ 100 kcal avec 1 g de protéines, 2 g de lipides et 18 g de glucides

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Purée de céleri branche

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 2 Ingrédients : – 2 pieds de céleri – 50 g de beurre – 1 c à soupe de farine – 1/4 de litre de lait – Sel, poivre, noix muscade – 100 g de crème fraîche Préparation : […]

Crème aux pommes

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 6 Ingrédients : – 6 pommes reinette – 1 dl d’eau – 100 g – 60 g de sucre en poudre – 25 cl de lait – 1 c à soupe de Maïzena – 1 sachet de sucre vanillé […]

Carpaccio de tomate

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Ingrédients : – 6 belles tomates (Roma ou grappe) – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – le jus d’un demi-citron – 2 cuillères à soupe de basilic frais ciselé – Sel, poivre Préparation : – Lavez les […]