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Tarte aux pommes

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : dans les 30 min

Nombre de personnes : 8 personnes

Ingrédients :
– Un fond de tarte brisée
-250 g farine
-100 g beurre mou
-1 jaune d’œuf
-1/2 verre à thé eau
-1 pincée de sel
-3 à 4 pommes selon leur grosseur
-2 cuillères à café d’édulcorant convenant à la cuisson.
-le jus d’un 1/2 citron

Préparation de la recette :
– Étaler les 3/4 de la pâte dans un moule.
– Disposer des demi-rondelles de pommes citronnées, en rosace, en les faisant se chevaucher.
– Poudrer tout le dessus avec le fructose.
– Enfourner environ 30 min à 180 °C.
– Quand les pommes ont une couleur dorée, la tarte est cuite

Commentaires diét :
Apports énergétiques par personne, environ 260 kcal, 4 g de protéines, 11 g de lipides, 36.5 g de glucides

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