Recette diététique sans gluten


Mini flan de poivrons sans gluten

flan poivron sans glutenTemps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personnes : 1

Ingrédients :
– 5 ml de paprika
– Ciboulette et persil
– 50 g de farine sans gluten
– 25 ml d’huile d’olive
– 25 g de parmesan râpé
– sel, poivre
– 1/2 poivron rouge
– 150 ml de lait
– 1 œuf

Préparation :
– Préchauffez votre four à 210 ° C.
– Mélangez l’huile, le lait et l’œuf.
– Ajoutez progressivement la farine sans gluten, mélangez jusqu’à obtenir une pâte sans grumeau.
– Ajoutez le parmesan le sel, le poivre et le paprika à la préparation.
– Hachez le poivron et les herbes et rajoutez-les à la préparation.
– Répartissez le mélange dans les petits moules et enfournez 20 minutes.

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Crème aux œufs sans gluten

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Nombre de personnes : 12 Ingrédients : – 800 ml de lait de coco – 180 g de poudre de sirop d’agave – 1 CS de purée d’amande – 250 ml de crème d’amande – 8 œufs – 40 g de poudre d’arrow-root […]