Tomates farcies


Tomates farcies au thon

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : aucune

Nombre de personnes : 6 personnes    

Ingrédients :
– 6 tomates à farcir
– 240 g de thon
– 2 oignons
– 1 cuillère à café de moutarde
– 1 branche de persil
– 1 bouquet de cerfeuil
– 2 brins d’estragon
– Herbes de Provence
– Sel, poivre

Préparation de la recette :
– Lavez et essuyez les tomates.
– Découpez le chapeau des tomates.
– Évidez-les.
– Épluchez, puis hachez l’oignon.
– Émiettez le thon, et incorporez-y les herbes de Provence et l’oignon.
– Ajoutez la moutarde, le sel, le poivre puis les herbes fraîches.
– Remplissez les tomates de cette préparation.
– Garnissez-les de leur chapeau.
– Servez frais.

Commentaires diét :
Cette recette apporte 70 kcal par personne avec 8 g de protéines, 2 g de lipides et 6,6 g de glucides.

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Œufs en nid

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de personnes : 4 Ingrédients : – 4 œufs – 4 tomates – 2 gousses d’ail – Du persil – 1 cuillère à café d’huile d’olive – Sel, poivre Préparation : – Coupez la calotte des tomates et videz-les – Salez et […]

Tomates farcies au crabe et aux crevettes

Temps de préparation : 10 minutes Nombre de personnes : 4 personnes Ingrédients : – 4 tomates bien fermes – 150 g de chair de crabe (en boîte) – 200 g de crevettes décortiquées – 4 cuillères à soupe de mayonnaise extra légère – 2 cuillères à soupe de jus de citron – 1 cuillère […]

Tomates farcies au quinoa, parmesan et noix

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de personnes : 4 personnes Ingrédients : – 4 tomates – 100 g de parmesan râpé – 2 œufs – 50 g de noix concassées – 150 g de quinoa – 1 oignon – Sel, poivre Préparation de la recette : – […]