Tarte choco-poire sans sucre

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Nombre de personnes : 8

Ingrédients :
– 1 pâte brisée
– 4 poires
– 80 g de chocolat
– 3 œufs
– 10 cl de crème liquide à 5 %

Préparation de la recette :
– Faites fondre le chocolat avec la moitié de la crème dans une casserole
– Étalez la pâte dans une moule et versez dessus le chocolat fondu
– Épluchez les poires et coupez-les en lamelles
– Disposez-les sur la crème au chocolat
– Dans un bol, fouettez les œufs avec le reste de crème et versez cet appareil sur les poires
– Mettez à cuire au four à 180 °C pendant 30 minutes

Commentaires diét :
Apports énergétiques par personne : environ 230 kcal avec 5 g de protéines, 12 g de lipides et 26 g de glucides.

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