Tian de légumes du soleil

tian legume soleilTemps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Nombre de personnes : 4 personnes

Ingrédients :
– 1 courgette
– 1 aubergine
– 1 gros oignon
– 4 tomates
– 1 gousse d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile
– Herbes aromatiques

Préparation de la recette :
– Préchauffez le four à 180 °C
– Lavez les légumes et coupez-les en fines tranches régulières
– Frottez le plat avec la gousse d’ail : laissez-la dedans (facultatif)
– Dressez dans le plat les légumes en alternant une tranche de chaque
– Mélangez l’huile avec les herbes aromatiques, le sel et le poivre
– Ajoutez-y un peu de l’eau
– Versez ce mélange sur les légumes
– Enfournez 25 minutes

Commentaires diét :
Apport énergétique par personne : environ 105 kcal avec 2 g de protéines, 5 g de lipides et 13 g de glucides

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