Bavarois aux framboises

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes

Nombre de personnes : 6 personnes

Ingrédients :
– 1 boîte de lait concentré non sucré écrémé
– 5 feuilles de gélatine
– 300 g de framboise
– édulcorant

Préparation de la recette :
– Trempez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide
– Faire chauffer le lait concentré
– Essorez les feuilles de gélatine
– Les mettre dans le lait concentré
– Disposez les framboises dans 6 ramequins
– Recouvrir du lait + gélatine + édulcorant
– Mettre au réfrigérateur 2 heures ou au congélateur pour les plus pressés

Commentaires diét :
Vous pouvez ajouter quelques gouttes d’arôme vanille ou amande amère
Cette recette apporte environ 120 kcal par personne

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