Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de personnes : 4
Ingrédients :
– 500 g de carottes
– 2 dl de lait
– 75 g de gruyère râpé
Préparation :
– Faites cuire les carottes dans de l’eau salée
– Écrasez-les en purée et mélangez-les avec le lait et le gruyère râpé
– Versez la préparation dans des ramequins légèrement huilés
– Faites cuire 15 minutes au bain-marie
Commentaire diét :
Apports énergétiques par personne : environ 135 kcal avec 8 g de protéines, 6 g de lipides et 11 g de glucides
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