Roquefort


Sauce roquefort et noix

sauce au roquefortTemps de préparation : 5 minutes

Nombre de personnes : 2

Ingrédients :
– 75 g de roquefort
– 1 poignée de cerneaux de noix
– 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
– 1 pincée de paprika doux
– Sel et poivre

Préparation :
– Écrasez le roquefort à la fourchette
– Ajoutez les noix pilées et mélangez
– Ajoutez l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre

Commentaire diét :
Idéale pour accompagner des grillades ou des brochettes de volailles

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Salade de chou rouge aux noix et au roquefort

Temps de préparation : 1 h 30 Nombre de personnes : 6 personnes Ingrédients : – 1 chou rouge – 100 g de roquefort – 2 cuillères à soupe d’huile de noix – 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide – 1 cuillère à soupe de vinaigre – Sel, poivre – 12 cerneaux de noix Préparation […]