Verrine jambon-concombre

verrine concombre jambonTemps de préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Ingrédients :
– 4 tranches de jambon maigre
– 1 concombre
– 12 fromages Vache qui rit

Préparation :
– Mixez les jambons ou hachez-les très finement à la main
– Épluchez et coupez le concombre dans le sens de la longueur
– Videz-le, puis coupez-le en petits dés
– Dans un bol, fouettez les Vache qui rit pour obtenir une sauce épaisse
– Superposez le jambon, le concombre puis la Vache qui rit dans une verrine

Commentaire diét :
Apport énergétique par personne : environ 210 kcal dont 11 g de protéines, 16 g de lipides et 7 g de glucides

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